彭州**除虫公司价格 A级杀虫服务

  • 2024-06-17 10:53 2511
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成都仁民有害生物防治服务有限公司

除虫公司消毒茶具消毒


  公用茶具应每日清洗消毒。可以选择物理消毒,可采用流通蒸汽1〇〇 °C作用10 min,煮沸消毒作用 10 min或消毒碗柜消毒。其次选用化学消毒,可用含有效溴或有效氯含量为250 mg/L的消毒溶液浸泡15 min,清洗后晾干备用。


  3.2. 4厨房的卫生要求和消毒方法


  3.2.4. 1 卫生要求


  (1) 锅、勺、盆、抹布等用具和容器应生熟分开、用后洗净、定位存放保洁。


  (2) 粗加工食品的加工工具及容器应**,用后清洗,定位存放,定期消毒。


  (3) 加工、盛放熟菜和直接入口食品的工具、容器要消毒。


  3. 2. 4. 2除虫公司消毒环境和物品表面消毒


  厨房地面、墙壁和经常触摸的物品表面如门把手、台面等每天进行湿式清洁。必要时可用含有效氯 含量为250 mg/L?500 mg/L的消毒溶液拖擦或喷洒,作用15 min?30 min。耐湿物品必要时用含二 氧化氯或有效氯含量为250 mg/L?500 mg/L的消毒溶液浸泡15 min。


  3. 2. 4. 3刀和砧板等炊具的消毒


  (1) 生熟操作用具分开清洗、消毒。刀和砧板等炊具使用后应清洗消毒。


  (2) 可以选择流通蒸汽100 °C作用10 min或煮沸消毒作用10 min。不耐热的可用化学消毒法,可用含 有效溴或有效氯含量为250 mg/L?500 mg/L的消毒溶液浸泡15 min,清洗后备用。


  3. 2. 4. 4冰箱、水池、周转箱等的消毒


  存放熟食的冰箱、清洗用水池、放置食品原料的周转箱等应每天清洁,然后消毒。方法为用含有效 溴或有效氯含量为250 mg/L?500 mg/L的消毒溶液擦拭或浸泡15 min,用清水擦拭或冲洗后备用。


除虫公司消毒垃圾桶 ,垃圾要及时清运,未清运的垃圾应置于有盖的桶内,每天用有效溴或有效氯含量1 〇〇〇 mg/L的消 毒溶液喷洒垃圾桶内外表面。


  3.2.5餐厅的卫生要求和消毒方法


  3.2.5. 1 卫生要求


  餐厅室内空气中的细菌总数<4 000 CFU/m3。


  3. 2. 5. 2 空气消毒


  参照本规范3. 2. 1.1执行。


  3. 2. 5. 3除虫公司消毒环境物品表面消毒


  餐厅的地面、墙壁、电梯以及经常使用或触摸的物体表面如门窗、柜台、餐桌、椅子、门把手等表面部位,每天进行湿式清洁,并保持这些部位或物体表面的清洁干燥。必要时按3. 2. 2. 3和3. 2. 2. 4方法


  消毒。


  3. 2. 5. 4台布、座位套消毒


  台布、座位套应定期清洁消毒,耐热耐湿的物品在清洁后,用流通蒸汽1〇〇 °C作用10 min或煮沸消毒作用10 min。不耐热物品,清洁后用含有效溴或有效氯含量为250 mg/L的消毒溶液中浸泡15 min 后,干燥后待用。


  3. 2. 5. 5在社区传染病流行期间,正常营业者应对以上部位加强清洁消毒措施。


  3.2.6餐/茶饮具的卫生要求和消毒方法


  3.2.6. 1 除虫公司消毒卫生要求


  (1)接触直接入口食品、饮料的餐、茶饮具使用前应洗净并消毒。


  方法


  (1) 餐/茶饮具使用后,应清洗后消毒。


  (2) 可以选择物理消毒方法,流通蒸汽100 °C作用10 min、煮沸消毒作用10 min,或使用臭氧餐具; 柜、紫外线-臭氧餐具消毒柜、紫外线消毒箱、自动冲洗消毒洗碗机等方法消毒,则按说明书要求操作


  (3) 化学消毒,可用含有效溴或有效氯、二氧化氯含量为250 mg/L?500 mg/L的消毒溶液j 5 min以上,清洗后晾干备用。


  (4) 洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂,必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准; 求,所用消毒剂还必须取得卫生部许可批件,并在有效期内使用。




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